Ο Δήμος Παγγαίου με τις μοναδικές ομορφιές του παρέχει στον επισκέπτη την δυνατότητα να ακολουθήσει μοναδικές διαδρομές, σε πέτρινα χτιστά γεφύρια και να περιπλανηθεί σε παραδοσιακούς οικισμούς και μονάδες φιλοξενίας χτισμένες με σεβασμό στο φυσικό περιβάλλον και με μοναδική φιλοξενία.
Ο Ιστορικός Οικισμός Ελευθερούπολης είναι ανακηρυγμένος ως ειδικός Ιστορικός Τόπος για το αρχιτεκτονικό και ιστορικό ενδιαφέρον του οικισμού, ενώ επίσης πολλά Τοπικά Διαμερίσματα είναι χαρακτηρισμένα ως παραδοσιακοί οικισμοί.
Παραδοσιακοί οικισμοί του Δήμου Παγγαίου είναι χαρακτηρισμένοι οι εξής:
